Stołówka szkolna

Jajko sadzone, frytki, surówka z marchewki

kompot z mieszanki kompotowej

Skład: Jajko sadzone kurze 2szt, frytki smażone na oleju rzepakowym-150g

SURÓWKA Z MARCHEWKI: Marchew-100g, jabłko-30g, sok z cytryny-1g, sól-1g, cukier-1g

Alergeny: 3

KOMPOT: Mieszanka kompotowa czteroskładnikowa(truskawka, wiśnia, porzeczka, agrest)-50g, cukier-4g, miód pszczeli-4g

Barszcz Ukraiński

Skład: Ziemniaki -3kg, burak czerwony-700g, fasola czerwona-400g, seler-400g, pietruszka-400g, pora-200g, śmietana roślinna 15%-0,5l , sól-100g

Alergeny: 9

Potrawka z kurczaka z warzywami, ryż, kompot z jabłek

Skład: POTRAWKA Z KURCZAKA Z WARZYWAMI: Filet z kurczakai-100g, mąka pszenna-10g, śmietana roślinna 15% -6ml, groszek zielony-5g, włoszczyzna mrożona(marchew, seler, pora, pietruszka korzeń)-10g sól-2g, pieprz-1g, ryż biały-100g,

Alergeny: 1a, 9

KOMPOT: Jabłka surowe-50g, cukier-4g, miód pszczeli-4g

Pomidorowa

Skład: Włoszczyzna mrożona(marchew, seler, pora, pietruszka korzeń)-1kg, koncentrat pomidorowy-1kg, mąka pszenna-150g, śmietana roślinna 15%-0,5l, makaron świderki-1kg, sól-100g

Alergeny: 1a, 3, 9

Bułeczki na parze z polewą,

kompot z czarnej porzeczki

Skład: BUŁKA NA PARZE: Mąka pszenna 80g, mleko 25g, masło-5g, cukier-1g, sól-1g, jajko-0,2szt, drożdże 1g

POLEWA JOGURTOWA: Jogurt naturalny 25g, cukier 1g, żelatyna 1g, sok z cytryny 1g

Alergeny: 1a, 3, 7

KOMPOT: Czarna porzeczka mrożona-50g, cukier-4g, miód pszczeli-4g

Żur z jajkiem

Skład: Zakwas z mąki żytniej-1,5l, kiełbasa śląska-500g, marchew-150g, seler-100g, pietruszka korzeń-100g, pora-100g, majeranek-50g, czosnek świeży-50g, śmietana roślinna 15%-0,5l, sól-100g, pieprz-20g, jajko gotowane-0,5szt/osoba

Alergeny: 1b, 3, 9